z čeho je kuskus

Z Čeho Je Kuskus

Odhalujeme tajemství: Z čeho je vlastně kuskus?

Kuskus: Zrnko, nebo těstovina? Kuskus často vyvolává otázky ohledně svého původu a složení. Je to zrnko, nebo těstovina? Pravdou je, že kuskus technicky spadá do kategorie těstovin. Vyrábí se z tvrdozrnné pšenice, konkrétně z krupice, která se smíchá s vodou a formuje do drobných kuliček. Tyto kuličky se pak propařují,...